Горіх макадамія очищений 500 грамів

Макадамію заслужено вважають одним із найцінніших горіхів. Справа тут не тільки в чіткому смаку та приємному ароматі, але й у користі, яку ці плоди здатні принести організму.

Користь очищеної макадамії

Головна особливість цього унікального горіха полягає в його збалансованому складі, повному необхідних організму вітамінів і мінералів. Перелік найцінніших із них містить:

• вітамін B1 — необхідний організму для стабільної роботи серцево-судинної та травної систем. Він допомагає покращити роботу нервової системи, підвищити мозкову активність, позбутися стресів і депресії, а також уповільнити фізичну та психологічну стомлюваність;
• вітамін B5 — потрібний для регулювання вуглеводного та жирового обміну, вироблення кортикостероїдів і гормонів, що виробляються в корі надниркових залоз. Цей елемент відіграє важливу роль у підтримці ваги та допомагає зберегти фігуру;
• вітамін B9 — вкрай важливий для нормальної роботи імунної системи. Він підтримує стабільний клітинний ріст і поділ, а також підвищує тонус;
• вітамін B6 бере активну участь у процесах кровотворення, стимулює вироблення лейкоцитів і допомагає боротися з наслідками затяжних стресів;
• вітамін C — один із найважливіших компонентів, потрібний для активізації захисних механізмів, регулювання кількості вільних радикалів, що провокують ріст ракових клітин. Завдяки високому вмісту вітаміну C, очищена макадамія допомагає зміцнити судини та серцевий м'яз, а також нормалізувати роботу центральної нервової системи;
• вітамін PP — необхідний для підтримки нормальної роботи головного мозку. Він відіграє важливу роль у стабілізації кровотоку та поліпшенні зору. Крім того, він допомагає в зниженні артеріального тиску;
• вітамін E — відіграє роль антиоксиданту. Він пригнічує процеси, що викликають старіння, а також нормалізує роботу жіночої та чоловічої репродуктивних систем. Вітамін E нормалізує рівень холестерину в крові та підвищує пружність шкіри. Вживання горіхів макадамії допомагає прискорити загоєння рубців, а також позбутися вогнищ запалень.

Макадамія без шкаралупи містить велику кількість калію, що відповідає за нормальну роботу нирок і безперервну поставку кисню до головного мозку. Крім того, склад горіха багатий на залізо, що відіграє важливу роль у виробленні гемоглобіну та підтримці нормальної роботи щитоподібної залози.

Калорійність очищеної макадамії

Макадамія — це висококалорійний продукт, у 100 г якого міститься 718 ккал. Велику частку в складі горіха займають жири — їх у 100 г плодів приблизно 76 г. Вуглеводів і білків у порції горіхів набагато менше — по 5,2 і 7,9 г відповідно.