Дыня Канталупа вяленая, 1 кг

Дыня Канталупа вяленая.

На самом деле дыня, — не фрукт, а ягода, однако это не мешает ей быть сладким и ароматным лакомством. Вид дыни канталупа был завезен в средние века в Европу из тогдашней Армении (сейчас восток Турции) рыцарями Христа. После того как Папа Римский попробовал ее на десерт, он велел выращивать дыню в своем имении в Канталуппи. Ее еще называют тайской, так как Таиланд — главный поставщик продукта. 

Диетический цукат из тайской дыни делается путем варки в сахарном сиропе и высушивании. При этом вся ее пищевая ценность (витамины, минералы, органические кислоты) остается неизменной. Сладость натуральному продукту придает не фруктоза, как в арбузе, а сахароза, которая более полезна для здоровья.

Полезные качества

Питательные преимущества:

• содержит бета-каротина больше, чем другие фрукты — это витамин А, сильный антиоксидант, влияющий на иммунитет, здоровье глаз, кроветворение;
• трехвалентное железо, которое максимально усваивается организмом, повышает гемоглобин;
• витамин С — профилактика ОРВИ, укрепление сердечно-сосудистой системы, мышечной ткани;
• инозин — снижает холестерин в печени, укрепляет волосы, сжигает жир;
• органические кислоты — укрепляют иммунитет, тонизируют организм;
• калий — снижает давление, препятствует судорогам.

На сайте магазина можно быстро купить онлайн полезное лакомство отменного качества по доступной стоимости.

Кулинарное использование и калорийность 

В каких блюдах применяют (по отзывам):

• как отдельный десерт;
• для приготовления фруктовых и овощных салатов, например с сыром моцарелла;
• как ингредиент в торты, десерты, выпечку;
• для варки варений, джемов;
• для супов-пюре, сальсы.

Калорийность — 332 ккал. Не рекомендовано диабетикам.